Ốc xào Cát Bà Gọi là ốc xào kiểu Cát Bà, Hải Phòng bởi thực chất nó được chế biến theo cách xào của người dân trên đảo Cát Bà. Các nguyên liệu được xào với ốc bao gồm toàn những thứ ở quê biển như dừa, xả, ớt, gừng, …
Ốc xào Cát Bà Gọi là ốc xào kiểu Cát Bà, Hải Phòng bởi thực chất nó được chế biến theo cách xào của người dân trên đảo Cát Bà. Các nguyên liệu được xào với ốc bao gồm toàn những thứ ở quê biển như dừa, xả, ớt, gừng, …